Lựa chọn bơm trục vít thực phẩm đúng cách
Một trong những ứng dụng chủ đạo của máy bơm thủy lực trục vít chính là bơm thực phẩm và các nguyên liệu trong ngành công nghiệp thực phẩm. Tuy nhiên, không phải mọi dòng bơm trục vít đều có ứng dụng bơm thực phẩm và các loại chất lỏng tương tự.
Vậy cách lựa chọn bơm trục vít bơm thực phẩm như thế nào? Lưu ý những gì khi chọn bơm trục vít thực phẩm? Cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Đối với các dòng máy bơm trục vít bơm thực phẩm thì việc lựa chọn máy bơm cần tuân thủ các nguyên tắc sau:
· Chọn bơm trục vít thực phẩm chính hãng được cung cấp bởi các đơn vị uy tín chính hãng trên thị trường như Vimex
· Chọn bơm trục vít bơm thực phẩm cần có công suất bơm lớn, áp lực máy bơm lớn, có nhiều ứng dụng
· Chọn bơm trục vít bơm thực phẩm cần có vật liệu bơm inox vừa đảm bảo vệ sinh vừa an toàn, có tính mài mòn cao, chịu áp lực tốt, dễ vệ sinh lau chùi
· Ngoài ra cần quan tâm đến thời gian bảo hành máy bơm, các yếu tố khác như điện áp bơm, nhiệt độ chất bơm, áp lực bơm...
Tiêu chuẩn của máy bơm thực phẩm
EHEDG – Nhóm thiết kế thiết bị sạch của Châu Âu
QHD – Thiết kế sạch đạt chất lượng
3-A – Tiêu chuẩn vệ sinh
3A0/3A1: Tiêu chuẩn vệ sinh / công nghiệp (Ra ≤ 3.2 µm)
3A2: Tiêu chuẩn vô trùng (Ra ≤ 0.8 µm)
3A3: Tiêu chuẩn vô trùng (Ra ≤ 0.4 µm)
Đối với các ứng dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm như nước uống, dược phẩm, kỹ thuật sinh học, điều quan trọng khi chọn lựa máy bơm phù hợp không chỉ là đạt được lưu lượng và cột áp yêu cầu. Một tiêu chí tối quan trọng đưa ra là chất lỏng cần bơm phải được xử lý một cách cẩn trọng và sau khi bơm phải được làm sạch một cách dễ dàng.
Những vật liệu chế tạo được gia công bề mặt hoàn toàn trơn láng để và không có lỗ cho các thực phẩm bám vào làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.
Yêu cầu bắt buộc làm các máy bơm thực phẩm phải có độ nhám bề mặt nằm trong khoảng 3.2 và 0.4 µm Ra.
Ngoài ra, người sử dụng có thể tham khảo các loại máy bơm thực phẩm khác sử dụng khá hiệu quả như:
· Bơm ly tâm: Đây là loại bơm vận hành khỏe nhưng nhược điểm là dễ bị chạy khi hết nước, Bên cạnh đó nó không dùng được với nguồn nước có thể tích, ví dụ như ống dẫn nước.
· Bơm bán chân không: Là loại bơm ly tâm được thiết kế cho phép hút nguồn nước có lẫn khí, bởi thế mà nó hút được nước ở đường ống hoặc bể nước đều được.
· Bơm chân không: Đây là loại bơm dùng được cho cả nguồn nước là ống dẫn nước và bể, bạn có thể lựa chọn nhiều công suất khác nhau tùy thuộc vào độ cao của bồn nước. Điểm giảm thiểu là lưu lượng nước của nó không bằng bơm ly tâm hoặc bơm bán chân không.
Nếu cần hỗ trợ hãy gọi ngay Vimex nhé. Hotline: 0989.775.196
Ngoài ra, Vimex cũng cung cấp thông tin về:Bảng giá bơm màng seko
Một trong những ứng dụng chủ đạo của máy bơm thủy lực trục vít chính là bơm thực phẩm và các nguyên liệu trong ngành công nghiệp thực phẩm. Tuy nhiên, không phải mọi dòng bơm trục vít đều có ứng dụng bơm thực phẩm và các loại chất lỏng tương tự.
Vậy cách lựa chọn bơm trục vít bơm thực phẩm như thế nào? Lưu ý những gì khi chọn bơm trục vít thực phẩm? Cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Lựa chọn bơm trục vít thực phẩm đúng cách
Đối với các dòng máy bơm trục vít bơm thực phẩm thì việc lựa chọn máy bơm cần tuân thủ các nguyên tắc sau:
· Chọn bơm trục vít thực phẩm chính hãng được cung cấp bởi các đơn vị uy tín chính hãng trên thị trường như Vimex
· Chọn bơm trục vít bơm thực phẩm cần có công suất bơm lớn, áp lực máy bơm lớn, có nhiều ứng dụng
· Chọn bơm trục vít bơm thực phẩm cần có vật liệu bơm inox vừa đảm bảo vệ sinh vừa an toàn, có tính mài mòn cao, chịu áp lực tốt, dễ vệ sinh lau chùi
· Ngoài ra cần quan tâm đến thời gian bảo hành máy bơm, các yếu tố khác như điện áp bơm, nhiệt độ chất bơm, áp lực bơm...
Tiêu chuẩn của máy bơm thực phẩm
EHEDG – Nhóm thiết kế thiết bị sạch của Châu Âu
QHD – Thiết kế sạch đạt chất lượng
3-A – Tiêu chuẩn vệ sinh
3A0/3A1: Tiêu chuẩn vệ sinh / công nghiệp (Ra ≤ 3.2 µm)
3A2: Tiêu chuẩn vô trùng (Ra ≤ 0.8 µm)
3A3: Tiêu chuẩn vô trùng (Ra ≤ 0.4 µm)
Đối với các ứng dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm như nước uống, dược phẩm, kỹ thuật sinh học, điều quan trọng khi chọn lựa máy bơm phù hợp không chỉ là đạt được lưu lượng và cột áp yêu cầu. Một tiêu chí tối quan trọng đưa ra là chất lỏng cần bơm phải được xử lý một cách cẩn trọng và sau khi bơm phải được làm sạch một cách dễ dàng.
Yêu cầu về kỹ thuật của máy bơm thực phẩm
Những vật liệu chế tạo được gia công bề mặt hoàn toàn trơn láng để và không có lỗ cho các thực phẩm bám vào làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.
Yêu cầu bắt buộc làm các máy bơm thực phẩm phải có độ nhám bề mặt nằm trong khoảng 3.2 và 0.4 µm Ra.
Ngoài ra, người sử dụng có thể tham khảo các loại máy bơm thực phẩm khác sử dụng khá hiệu quả như:
· Bơm ly tâm: Đây là loại bơm vận hành khỏe nhưng nhược điểm là dễ bị chạy khi hết nước, Bên cạnh đó nó không dùng được với nguồn nước có thể tích, ví dụ như ống dẫn nước.
· Bơm bán chân không: Là loại bơm ly tâm được thiết kế cho phép hút nguồn nước có lẫn khí, bởi thế mà nó hút được nước ở đường ống hoặc bể nước đều được.
· Bơm chân không: Đây là loại bơm dùng được cho cả nguồn nước là ống dẫn nước và bể, bạn có thể lựa chọn nhiều công suất khác nhau tùy thuộc vào độ cao của bồn nước. Điểm giảm thiểu là lưu lượng nước của nó không bằng bơm ly tâm hoặc bơm bán chân không.
Nếu cần hỗ trợ hãy gọi ngay Vimex nhé. Hotline: 0989.775.196
Ngoài ra, Vimex cũng cung cấp thông tin về:Bảng giá bơm màng seko